Kornelkirsche (Cornus mas) – Hochstamm – 200–450 cm

Kornelkirsche als Hochstamm – früheste Blüte, essbare Früchte

Wenn der Garten noch im Winterschlaf liegt, öffnet die Kornelkirsche schon ihre goldgelben Blütenbüschel: Bereits im Februar und März steht der Hochstamm in voller Blüte und zählt damit zu den allerersten Nektarquellen des Jahres – Bienen und Hummeln finden hier Nahrung, wenn sonst kaum etwas blüht. Als Hochstamm gezogen bringt Cornus mas diese Qualitäten in eine klare Baumform mit rundem, dichtem Kronenaufbau.

Im Spätsommer folgen glänzend rote Früchte, die vollreif süß-säuerlich schmecken und sich wunderbar zu Marmelade oder Gelee verarbeiten lassen – was die Vögel übrig lassen. Dazu kommen eine warme Herbstfärbung und eine attraktiv abblätternde, orangebraune Rinde. Der langsame, übersichtliche Wuchs macht den Baum zum idealen Hausbaum auch für kleinere Grundstücke.

Steckbrief

Pflanzung & Pflege

Pflanzen Sie den Hochstamm bevorzugt im Herbst oder zeitigen Frühjahr in ein großzügiges Pflanzloch, etwa doppelt so breit wie der Wurzelballen. Die Kornelkirsche kommt mit fast jedem Gartenboden zurecht, von lehmig bis sandig – nur dauerhafte Staunässe mag sie nicht. In den ersten beiden Standjahren empfiehlt sich ein Stützpfahl sowie regelmäßiges, durchdringendes Wässern.

Danach zeigt sich Cornus mas erfreulich pflegeleicht: Der Baum ist gut windfest, stadtklimaverträglich und übersteht Frost bis etwa −20 °C ohne Schutz. Ein Schnitt ist kaum nötig; falls gewünscht, lichten Sie die Krone direkt nach der Blüte behutsam aus. Eine Gabe Kompost im Frühjahr reicht als Dünger völlig aus.

Häufige Fragen